Ing. Eva Vavrečková, Ph.D.

Email: | |
---|---|
Telefon: | +420 553 684 127 |
Vybrané publikace
BURDA, Alexandr a Eva VAVREČKOVÁ. Mystery Shopping. Analýza. Opava: Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu, 2014, 142 s.ISBN 978-80-7510-132-7.
VAVREČKOVÁ, Eva. Slevové portály. Opava: Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu, 2014, 93 s.ISBN 978-80-7510-133-4.
VAVREČKOVÁ, Eva a Pavlína SONNKOVÁ. Historie a současnost lázeňství v ČR. Opava: Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu, 2014, 90 s.
BURDA, Alexandr, DLUHOŠOVÁ, Radmila, STUCHLÍKOVÁ, Jana a Eva VAVREČKOVÁ. Mystery Shopping. Prolegomena. Opava: Slezská univerzita, 2011, vl. podíl s. 7 – 20. ISBN 978-80-7248-663-2.
VANÍČEK, Jiří, VAVREČKOVÁ, Eva a Radmila DLUHOŠOVÁ. The Importance of Spa Tourism in the Czech Republic. In ŠTEFKO, R., FRANKOVSKÝ, M., VRAVEC, J. Management 2014 – Business, Management and Social Sciences Research. Prešov: Bookman, 2014, p. 322 – 328. ISBN 978-80-8165-053-6.
VAVREČKOVÁ, Eva a Jiří VANÍČEK. Profil návštěvníka lázeňského cestovního ruchu v Moravskoslezském kraji. In Studia Turistica, 5. ročník, č. 2, s. 35-46, prosinec 2014, ISSN 1804-252X.
VAVREČKOVÁ, Eva. Aktuální situace v českém lázeňství. In Sborník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference Cestovní ruch, hotelnictví a lázeňství ve světle vědeckého výzkumu a praxe.Slezská univerzita v Opavě, OPF v Karviné, 2014, s. 397 – 403.ISBN 978-80-7248-955-8.
VAVREČKOVÁ, Eva a Jana STUCHLÍKOVÁ. Nákupní preference zákazníků při využívání slevových portálů. In Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha: Vysoká škola hotelová, 2013, č. 19, s. 63 – 84. ISSN 1801-1535.
VAVREČKOVÁ, Eva. Outsourcing/Insourcing. In International Case Studies for Hospitality and Tourism Students, Volume 3. Iasi: Technopress, 2012, p. 15. ISBN 979-973-702-924-9.
VAVREČKOVÁ, Eva a Radmila DLUHOŠOVÁ. Outsourcing – the Possibility of Increasing Quality in Hospitality. In: International Conference of Partner Institutions, La Fondation pour la Formation Hôtelière, Prešov, 2008.
- 1999 - 2003: VŠB - TU Ostrava, Ekonomická fakulta, Ph.D.
- 1980 - 1984: VŠB - TU Ostrava, Ekonomická fakulta, Ing.
- 1976 - 1980: Obchodní akademie
- 2008 - dosud: Slezská univerzita v Opavě, FPF, vedoucí Ústavu lázeňství, gastronomie a turismu - koordinace výuky oboru Lázeňství a turismus
- 2003 - 2009: Slezská univerzita v Opavě, OPF, garant oboru Hotelnictví - organizace a koordinace výuky oboru Hotelnictví
- 1994 - 2009: Vyšší odborná škola a Hotelová škola v Opavě - koordinace výuky oboru Rozvoj a řízení regionální turistiky a oboru Řízení hotelového provozu
- 1984 - 1994: Jednota, spotřební družstvo, vedoucí oddělení - koordinace desetičlenného týmu pracovníků v rámci ekonomického úseku
- 2010 - dosud: Společnost vědeckých expertů cestovního ruchu - člen
- 2012 - dosud: Sdružení historických sídel Čech, Moravy a Slezska - institucionální členství
- 2012 - dosud: Česká marketingová společnost - institucionální členství
- 2010 - dosud: Asociace hotelů a restaurací ČR - institucionální členství
- 2010 - 2014: Perspektivy podnikání v gastronomii a turismu v Moravskoslezském kraji, podpora vědy a výzkumu v Moravskoslezském kraji v rámci dotačního programu MSK, hlavní řešitel projektu, Moravskoslezský kraj
- 2011 - 2013: Tvorba studijních materiálů a pilotní realizace vzdělávacích kurzů jako základ inovace studijního oboru Lázeňství a turismus, OPVK, oblast podpory 2.2, hlavní řešitel projektu, ESF, MŠMT ČR
- 2010 - 2011: Spolupráce s praxí, IRP, spoluřešitel, Slezská univerzita v Opavě
- 2003: Zvýšení úrovně vzdělávání na školách kmenového oboru vzdělávání 65 Gastronomie, hotelnictví a turismus, Podpora vědy a výzkumu v Moravskoslezském kraji, hlavní řešitel projektu, Moravskoslezský kraj
- Lázeňství, hotelnictví, turismus, management, marketing