Ing. Jana Stuchlíková

Pracoviště

Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě, Centrum interdisciplinárních studií, Masarykova třída 343/37, 746 01 Opava

Výuka odborných a ekonomických předmětů se zaměřením na hotelnictví, lázeňství a turismus.

Profesní činnost

Lázeňství, hotelnictví, turismus, marketing, management

Vybrané publikace

BOTLÍKOVÁ, Milena, Josef BOTLÍK a Jana STUCHLÍKOVÁ. Effects of Inflation on Gastronomic Establishments. In Kliestik Tomáš. 22th International Scientific Conference Globalization and its Socio-economic Consequences,. Žilina: Žilinská univerzita v Žilině. s. 95-103. ISBN 978-80-8154-332-6. 2022.

BOTLÍKOVÁ, Milena, Josef BOTLÍK a Jana STUCHLÍKOVÁ. Information accessibility of restaurant companies in Moravian-Silesian Region. Journal of Environmental Management and Tourism. Rumunia: Spring, roč. 1/57, XIII, s. 239-249. ISSN 2068-7729. doi:10.14505/jemt.v13.1(57).22. 2022.

KORBELÁŘOVÁ, Irena, Radmila DLUHOŠOVÁ, Petr KOZÁK, Naděžda MORÁVKOVÁ, Jana STUCHLÍKOVÁ, Karla VYMĚTALOVÁ, Rudolf ŽÁČEK a Jitka SOBOTKOVÁ. Kulinární dědictví Čech, Moravy a Slezska. Tématická výběrová encyklopedie. 1. vyání. Opava: Slezská univerzita v Opavě. 386 s. ne. ISBN 978-80-7510-532-5. DG18P02OVV067, projekt VaV. 2022.

BOTLÍKOVÁ, Milena, Josef BOTLÍK a Jana STUCHLÍKOVÁ. Development of household savings and debts in small open economies during the global pandemic COVID 19. In T. Kliestik. International Scientific Conference Globalization and its Socio-Economic Consequences 2021: SHS Web of Conferences 129. 21st. Žilina: Žilinská univerzita v Žilině. s. 1-10. ISSN 2261-2424. doi:10.1051/shsconf/202112901005. 2021.

BOTLÍKOVÁ, Milena, Josef BOTLÍK a Jana STUCHLÍKOVÁ. Impacts of the global pandemic on the aviation industry of the European Union. In T. Kliestik. Globalization and its Socio-Economic Consequences 2020: SHS Web of Conferences 92. 20st. Žilina: Žilinská univerzita v Žilině. s. 1-8. ISSN 2261-2424. doi:10.1051/shsconf/20219201005. 2021.

STUCHLÍKOVÁ, Jana a Milena BOTLÍKOVÁ. Information accessibility as an important global factor in accessible tourism. In T. Kliestik. International Scientific Conference Globalization and its Socio-Economic Consequences 2021: SHS Web of Conferences 129. 21st. Žilina: Žilinská univerzita v Žilině. s. 1-10. ISSN 2261-2424. doi:10.1051/shsconf/202112908019. 2021.

STUCHLÍKOVÁ, Jana. Specifika řízení lidských zdrojů v době covidové. In Mezinárodní vědecká konference – Aktuální trendy lázeňství, hotelnictví a turismu. 9. vyd. Karviná: Obchodně podnikatelská fakulta v Karviné, Slezská univerzita v Opavě. s. 183-193. ISBN 978-80-7510-461-8. 2021.

STUCHLÍKOVÁ, Jana a Milena BOTLÍKOVÁ. The Impacts of the Global Pandemic on Selected Aspects of Sustainable Tourism in the Czech Republic. In T. Kliestik. Globalization and its Socio-Economic Consequences 2020: SHS Web of Conferences 92. 20th. Žilina: Žilinská univerzita v Žilině. s. 1-9. ISSN 2261-2424. doi:10.1051/SHSCONF/20219201046. 2021.

BOTLÍKOVÁ, Milena, Josef BOTLÍK a Jana STUCHLÍKOVÁ. Applying socially Responsible Enterpreneurship in tourism businesses. In T. Kliestik. International Scientific Conference Globalization and its Socio-Economic Consequences 2019 – Sustainability in the Global-Knowledge Economy . 74. vyd. 04001. Žilina: EkF, Žilinská univerzita Žilina. s. 1-8. ISSN 2261-2424. doi:10.1051/shsconf/20207404001. 2020.

STUCHLÍKOVÁ, Jana. Dopady COVID-19 na ekonomickou a sociální udržitelnost podniků v cestovním ruchu. In 21. Mezinárodní konference Medzinárodné vzťahy 2020: Aktuálne otázky svetovej ekonomiky a politiky. Bratislava: Ekonomická univerzita v Bratislave, Fakulta medzinárodných vzťahov. s. 645-654. ISBN 978-80-225-4786-4. 2020.

BOTLÍKOVÁ, Milena, Josef BOTLÍK, Petr JANÍK a Jana STUCHLÍKOVÁ. Geographical distribution of sustainable tourism development of the countries of the European Union using the machine learning method. In Soliman. 36th IBIMA Conference: Sustainable Economic Development and Advancing Education Excellence in the Era of Global Pandemic. 36th. USA: INT BUSINESS INFORMATION MANAGEMENT ASSOC-IBIMA. s. 11090-11097. ISBN 978-0-9998551-5-7. 2020.

STUCHLÍKOVÁ, Jana. Nástroje ovlivňující chování zákazníka při rozhodování o nákupu ubytovacích, stravovacích a dalších služeb podniků cestovního ruchu. In PhDr. Daniela Matušíková, PhD., Ing. Kristína Šambronská, PhD., PaedDr. Milena Švedová, PhD., MBA. In: Cestovný ruch v dvadsaťstoročnici od prelomu milénií – výkony, výzvy, trendy. Recenzovaný nekonferenčný zborník medzinárodných vedeckých štúdií. první. Prešov: Prešovská univerzita v Prešove. s. 117-122, 248 s. ISBN 978-80-555-2575-4. 2020.

STUCHLÍKOVÁ, J. Selected Aspects of Susttainnable Tourism and their Application in the Operation of Accommodation and Catering Facilities in the Moravian-Silesian Region. In 19th Globalization and its Socio-Economic Consequences 2019 – Sustainability in the Global-Knowledge Economy. doi:10.1051/shsconf/20207405023. 2020.

MOTYČKA, M., STUCHLÍKOVÁ, J. Vliv hodnocení a odměňování pracovníků na zvyšování kvality ubytovacích a stravovacích služeb. In Ing. Petr Janík. 8. mezinárodní vědecká konferece Aktuální trendy lázeňství, hotelnictví a turismu. Opava: Slezská univerzita v Opavě Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě Ústav lázeňství, gastronomie a turismu. s. 82-95. ISBN 978-80-88064-42-8. 2019.

STUCHLÍKOVÁ, J. Vybrané aspekty vývoje cestovního ruchu v Československu po roce 1945. In: Turizmus a jeho vývoj v storočnici Československa. Sborník vědeckých příspěvků. Prešov, Bookman, s.r.o., 2018. ISBN 978-80-8165-331-5. (s. 145 – 152)

VANÍČEK, J., STUCHLÍKOVÁ, J. Kulturní dědictví - důležitá hodnota a identita evropského společenství. In: Evropské hodnoty - tradice a jejich proměny v 21. České Budějovice: VSERS, 2018. ISBN 978-80-7756-028-5.

STUCHLÍKOVÁ, J., ZORKOVÁ D., PLESNÍK, P. Gastronomické a ubytovací služby pro klienty se specifickými potřebami v Moravskoslezském kraji. In: Gastronomie a cestovní ruch. Opava: Slezská univerzita v Opavě, 2017. ISBN 978-80-7510-240-9. (s. 141 – 177)

VAVREČKOVÁ, E., STUCHLÍKOVÁ, J., DLUHOŠOVÁ R. The Results of the Development of Balneal Care Provision and the State of the Czech Spa Industry in Connection with the Changes in Legislation. In: Czech Journal of Tourism. Brno, MU 01/2017, ročník VI. ISSN 1805-3580. (s. 93 – 104)

STUCHLÍKOVÁ, J., ZORKOVÁ, D. „Výzkum názorů vystavovatelů na problematiku výstavnictví v cestovním ruchu“. In: Aktuální trendy lázeňství, hotelnictví a turismu: Sborník recenzovaných příspěvků z mezinárodní vědecké konference. Opava: Slezská univerzita v Opavě, 23. – 24. 3. 2016. ISBN 978-80-7510-203-4.

ŽÁČEK, R., STUCHLÍKOVÁ, J. Opavská pohostinství ve světle nejstarších adresářů z druhé poloviny 19. století. In: Kulinární kultura Slezska a střední Evropy. Opava: Slezská univerzita v Opavě, 2015. ISBN 978-80-7510-176-1. (s. 175 – 189)

STUCHLÍKOVÁ, J., ZORKOVÁ, D. Marketing v cestovním ruchu. In: Aktuální trendy lázeňství, hotelnictví a turismu: Sborník recenzovaných příspěvků z konference projektu Modernizace výuky gastronomie, hotelnictví a turismu.Brno: Tribun EU, 2014. ISBN 978-80-263-0707-5.

VAVREČKOVÁ, E., STUCHLÍKOVÁ, J. Koncepce přípravy a realizace projektu „Tvorba studijních materiálů a pilotní realizace vzdělávacích kurzů jako základ inovace studijního oboru Lázeňství a turismus“.In: Sborník recenzovaných příspěvků z odborné konference Možnosti inovace vzdělávání v oboru Lázeňství a turismus. Opava: Slezská univerzita v Opavě, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu, 14. – 15. 11. 2013. ISBN 978-80-7248-891-9.

JIRÁSEK, Z., STUCHLÍKOVÁ, J. K otázkám přeshraničního styku mezi Polskem a Československem v letech 1945-1948. In: Acta historica Universitatis Silesianae Opaviensis 6/2013. Opava: Slezská univerzita v Opavě, 2013. ISSN 1803-411X. (s. 109 – 122)

VAVREČKOVÁ, E., STUCHLÍKOVÁ, J. Nákupní preference zákazníků při využívání slevových portálů. In: Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha: VŠH, 19/2013, ročník IX, ISSN 1801- 1535. (s. 47 – 63)

STUCHLÍKOVÁ, J., JIRÁSEK, Z. Ubytovací zařízení v Jeseníkách po roce 1945. In: Czech Hospitality and Tourism Papers. Praha: VŠH, 18/2013, ročník IX. ISSN 1801- 1535. (s. 86 – 98)

Vědecko-výzkumná činnost

I. Vybrané řešené projekty

• Zvýšení kvality vzdělávání na Slezské univerzitě v Opavě ve vazbě na potřeby Moravskoslezského kraje; ESF, Operační program Výzkum, vývoj a vzdělávání, reg. č. CZ.02.2.69/0.0/0.0/18_058/0010238, členka řešitelského týmu (2019-2022, projekt prodloužen do 06/2023)
• Kulinární dědictví českých zemí: paměť, prezentace a edukace; Program na podporu aplikovaného výzkumu a experimentálního vývoje národní a kulturní edentity NAKI II, id. č. DG18P02OVV067, členka řešitelského týmu, vedoucí etapy 07 – realizace eventů (2018-2022)
• Podpora rozvoje profesního vzdělávání na Slezské univerzitě v Opavě s přesahem do vzdělávání duálního, členka řešitelského týmu (2018-2019)
• Kuchyně a kultura stolování na středověkých knížecích dvorech v Opavě a Ratiboři; INTERREG V-A Česká republika - Polsko; Fond mikroprojektů 2014-2020 v Euroregionu Silesia, reg. č. CZ.11.2.45/0.0/0.0/16_013/0001140, členka řešitelského týmu (2017-2018)
• Tvorba studijních materiálů a pilotní realizace vzdělávacích kurzů jako základ inovace studijního oboru Lázeňství a turismus; ESF, Operační program Vzdělávání pro konkurenceschopnost, reg. č. CZ.1.07/2.2.00/15.0177, koordinátorka projektu (2011-2013)
• Perspektivy rozvoje podnikání v gastronomii a turismu v Moravskoslezském kraji; Podpora vědy a výzkumu v Moravskoslezském kraji, RRC/04/2009, členka řešitelského týmu (2010-2014)

Interní projekty

• BOTLÍKOVÁ, Milena, Josef BOTLÍK a Jana STUCHLÍKOVÁ. Informační přístupnost cestovního ruchu v segmentu gastronomických zařízení Moravskoslezského kraje, SGS 1/2021. SU Opava, 2021.
• BOTLÍKOVÁ, Milena, Josef BOTLÍK a Jana STUCHLÍKOVÁ. Cestovní ruch Moravskoslezského kraje v kontextu udržitelného rozvoje, SGS 2/2019 (2019-2020). SU Opava, 2019.
• Výzkum rozvoje turismu v česko-polském příhraničí pro roce 1945, SGS SU v Opavě, řešitelka (2012 - 2013)
• Spolupráce s praxí, IRP SU v Opavě, členka řešitelského týmu (2012)
• Gastronomické a nápojové centrum Slezské univerzity v Opavě, IRP SU v Opavě, členka řešitelského týmu (2012)
• Výzkum vývoje a stavu ubytovacích zařízení v česko-polském příhraničí po roce 1945 se zvláštním přihlédnutím k Jeseníkům, SGS SU v Opavě, řešitelka (2010-2011)